konchieren
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konchieren — kon|chie|ren <sw. V.; hat: Schokoladenmasse in der ↑Konche (2) zum Zweck der aromatischen Veredelung einer Wärmebehandlung aussetzen … Universal-Lexikon
konchieren — kon|chie|ren <zu ↑...ieren> Schokoladenmasse in der Konche (2) einer Wärmebehandlung aussetzen … Das große Fremdwörterbuch
Conchieren — Conchieren, Konchieren, Arbeitsgang bei der Herstellung von Schokolade … Universal-Lexikon
